Boutique Hospitality Strategy & Experience Design

Orte gestalten,
an die man sich erinnert.

SALT hilft Ihnen, klar zu fassen, wofür Ihr Haus steht und für wen, und das in Atmosphäre, Kommunikation und Service spürbar zu machen: für ein Gästeerlebnis, das unverwechselbar zu Ihrem Haus gehört und das Ihr Team im Alltag tragen kann.

Für unabhängige Boutiquehotels, mit Erfahrung aus der internationalen Luxushotellerie.

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Boutiquehotel-Interieur mit Kupferlicht und Travertin
Vielleicht kennen Sie das

Was Ihr Haus besonders macht, ist meist schon da. Es führt nur noch nicht konsequent.

  • Website, Plattformen und Gästenachrichten sind über Jahre gewachsen und erzählen nicht mehr ganz dieselbe Geschichte.
  • Gäste erwähnen in Bewertungen einzelne Momente, und Sie möchten wissen, welche davon Sie gezielt ausbauen sollten.
  • Im Tagesgeschäft bleibt wenig Zeit, das eigene Haus mit etwas Abstand so zu sehen, wie ein Gast es zum ersten Mal erlebt.
Was SALT für Sie verbindet

Identität, Konzept, Atmosphäre und Betrieb, als ein Ganzes gedacht.

Klarheit, wofür Ihr Haus steht

Sie wissen, was Ihr Haus ausmacht und für welche Gäste es besonders relevant ist. Das erleichtert Entscheidungen über Angebote, Auftritt und Investitionen.

Entscheidungen mit Grundlage

Konzeptfragen, von Zimmern und Angeboten bis zur Gastronomie, werden an Ihrer Positionierung gemessen statt an Trends oder Einzelmeinungen.

Ein Aufenthalt, der zusammenpasst

Website, Ankunft, Atmosphäre, Service und Abschied erzählen dieselbe Geschichte, mit einigen Momenten, die Gäste mit Ihrem Haus verbinden.

Ideen, die Ihr Team tragen kann

Was entwickelt wird, ist auf Abläufe, Zuständigkeiten und Aufwand abgestimmt, damit es im Alltag weiterlebt.

Online Audit · Mystery Check

Ihr Haus hat Charakter. Wie viel davon erleben Ihre Gäste?

Die Audits sind ein guter Einstieg in die Arbeit mit SALT: eine erfahrene Außenperspektive, online und vor der Anreise oder während eines echten Aufenthalts, mit Empfehlungen, die Sie umsetzen können.

Vor der Buchung überzeugen

Online Audit

Ihr Haus hat viel zu bieten. Wird das online deutlich genug, damit Gäste sich für Sie entscheiden?

Ich prüfe Ihren Online-Auftritt und den Buchungsweg aus Gästesicht. Sie erfahren, wo Fragen offenbleiben, die Besonderheiten Ihres Hauses untergehen oder die Buchung unnötig kompliziert wird – und wie Sie das verbessern können.

Ihr Ergebnis: Konkrete Empfehlungen, damit Gäste den Wert Ihres Angebots erkennen und leichter buchen. Klar priorisiert, damit Sie Zeit und Budget dort einsetzen, wo es für die Buchungsentscheidung zählt.

Website · bis zu zwei Plattformprofile · Testbuchung · Prüfung Ihrer E-Mail-Vorlagen vor der Anreise

490 €zzgl. USt.

Ihr Bericht innerhalb von zwei Kalendertagen nach Eingang des vollständigen Fragebogens und aller benötigten Unterlagen – auch am Wochenende.

Mehr zum Online Audit
Während des Aufenthalts

Mystery Check

Ein erfahrener Blick während einer echten, unangekündigten Nacht: was den Charakter Ihres Hauses von der Ankunft bis zum Abschied trägt, wo Brüche entstehen und welche Veränderungen sinnvoll sind.

Sie erhalten: Ein Bericht mit priorisierten Empfehlungen und ein 45-minütiges Debrief.

790 €zzgl. USt.und vereinbarter Reise- und Aufenthaltskosten
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Beides zusammen? Online Audit + Mystery Check

Penelope Sieper, Gründerin von SALT
Mit wem Sie arbeiten

Penelope Sieper

Penelope hat SALT gegründet und bringt Erfahrung aus der Luxushotellerie mit, international und in Führungsverantwortung, unter anderem in Hotelbetrieb, Gästeerlebnis und Pre-Opening.

Für Sie heißt das: Strategischer Anspruch, Atmosphäre und Gästeerlebnis werden zusammen mit der Realität Ihres Betriebs gedacht, damit das Entwickelte zu Ihrem Haus passt und Ihr Team es tragen kann.

Mehr über SALT und Penelope
Strategie, Konzept und Entwicklung

Von einer einzelnen strategischen Frage bis zum Charakter Ihres ganzen Hauses.

  • Strategische Fragen klären

    Positionierung, ein neues Angebot oder die Reihenfolge Ihrer Vorhaben: in einer vorbereiteten 90-minütigen Strategy Session.

    Zur Strategy Session →

  • Ein klarer Charakter für Ihr ganzes Haus

    Wenn Charakter, Positionierung und Gästeerlebnis klarer zusammenpassen sollen: die Signature Experience, aufgebaut auf der SALT Methode.

    Zur Signature Experience →

  • Ein konkretes Vorhaben

    Neue Angebote, die Gästereise oder ein schärferes Konzept, mit vorab vereinbartem Ergebnis.

    Zu den Projekten →

  • Kleine Veränderungen, besondere Gästemomente

    Ideen und ein praktisches Werkzeug, mit dem Sie Ihr Gästeerlebnis selbst weiterentwickeln. 59 €inkl. MwSt.

    Zur Library →
Ein langer Eichentisch mit handgemachter Keramik und Bernsteinglas bei Kerzenlicht

Atmosphäre ist keine Dekoration. Sie ist das Ergebnis von Entscheidungen.

Wohin möchten Sie Ihr Haus entwickeln?

Erzählen Sie kurz von Ihrem Haus und was Sie gerade beschäftigt. Sie erhalten eine persönliche Antwort mit einem Vorschlag, wo Sie ansetzen können. Eine Anfrage ist kostenlos und unverbindlich.

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